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Covid-day-64
【抗疫宅家】Day 64 ◀ Day 63 ? Day 65 ▶ 很不幸罗二家夭折了一个宝宝?,另外一个也貌似难产,昨天蛋壳就有裂缝了,今天傍晚?还只是一个小小的洞。 另外两家七个宝宝茁壮成长,罗三家的更是快要睁眼了? 后院第一次出现Baltimore Orioles,这种?喜欢吃深色成熟的果子,所以很惊诧于他的出现。错把芍药花蕾当果子,各种姿势偷吃,还不忘各种卖萌。 下午弟弟钢琴?课,我坐在车里看着她家后院的小鸟,因为鸟食笼很多,来来往往的?比我家更热闹。啄木鸟差不多要倒挂了,讨点生活也是不易啊? 今天是本学年最后一堂钢琴课,原本昨天是studio的年终音乐会?,老师为了能让弟弟表演特地把音乐会安排在了周日。可惜造化弄人,还是没能如愿。今天弟弟戴口罩上钢琴课,为了准备六月初的National Guild Audition,差点没把他给憋晕了,只怪Y88密气性太好?。老师和他两人戴着一模一样的口罩也算是一道风景线?其实他们俩都有好几个不同花色的口罩,真是心有灵犀了?姐姐今天考完了大学的最后一次考试。下午坐着聊了会,下周的毕业典礼原来是多么期待的事情,如今没有?,没有长袍,没有从校长手里接过证书,没有欢呼,没有拥抱。。。甚是遗憾?马路边上是不是要插个家有毕业生?的牌子弥补一下?昨晚剩下一半samosa的料,又做了十个。大油锅炸的东西毕竟不太健康,今天一半空炸,一半油炸,油炸的口感只是稍微好一点(弟弟的评论),以后再做还是空炸,省事还健康些。剩饭做了个蔬菜印度炒饭。 下课回家比较晚了,晚饭稍微简单一点,beef taco。第一次做了这么成功的tortilla,又软又香。小马童鞋说这是这辈子吃到过的最好吃的tortilla。无论哪个国家的面食,耐心最重要,醒面醒面醒面,一步抢不得。?salsa也非常非常好吃,????️黄椒青椒香菜绿檬盐胡椒,入夏了绝对可以常吃? 今日最大新闻是Moderna的疫苗初试有效,在美国确诊人数踏上一百五十万,各州人民按耐不住蠢蠢欲动之时,这无疑是一剂强心针。疫情没见太大起色路上已是车水马龙。希望这个疫苗能够让我们早早回归正常,出门不必心惊胆战如履薄冰,买回来的菜不用消毒隔离,钢琴考试比赛不须戴口罩。。。 ?中饭:印度炒饭,空炸samosa?晚饭:Beef Taco,?salsa ◀ Day 63 ? Day 65 ▶
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Covid-day-63
【抗疫宅家】Day 63 ◀ Day 62 ? Day 64 ▶ 罗大家三宝一早就?了,四宝下午也出生了。四只大脑袋相互压着,很要好的样子? 罗二家的老大下午也出壳?了,老二老三傍晚?时分还在蛋壳里,不过壳上已经有裂缝,明天肯定就能见到他们。 罗三家明显大哥哥大姐姐的样子,黑黢黢的不如小时候可爱了。 这两天暖和,八个宝宝至今都健健康康平平安安,去年第二天就夭折了一个。罗大家的房子建在很矮的树枝?上,如果妈妈没在窝里我就站在窝边上看看他们,拍点视频拍点照片。妈妈通常不会走远,看我在叽叽喳喳一番,我赶紧识相腾地儿?(今天读到一则研究,罗宾居然是西尼罗病毒的超级传播者??) 后院热闹依旧,今天来了两只知更鸟,一番较量甚是有趣,一只热脸非要贴冷屁股,另一只怒目相向,随后又窃窃私语一番,最终还是一拍两散。 晚饭移步印度。因为很少做印度菜,除了samosa,咖喱,好像也没什么其他印象。很多很多年以前去一个印度同事家吃饭,她手抓一坨饭在汤汤水水里沾沾直接塞嘴里了,我实在下不去爪子,很不好意思地要了个勺,吃得有点尴尬,一点味道也没记住。前些年我的项目上招了个印度小年轻,他太太热情地请我们去他家吃饭,我还有点心理阴影?孩子们记得samosa好吃,狠夸了一番,之后小年轻的太太只要做samosa就会给我带几个。所以我一提印度菜,他们直接就点了samosa。我挑了Chicken Tikka Masala。正好有masala酱料,用来腌鸡肉,高温(500F)烤了十几分钟,不知道该怎么配蔬菜,索性直接把青椒黄椒番茄等烧到酱汁里。除了香米饭,还做了Roti,锅烧热后忘记把炉火调低,家里满是焦味,差点没把警报器给惊动了? ?中饭:hash brown with bacon and egg??晚饭:Chicken Tikka Masala, Samosas, Roti ◀ Day 62 ? Day 64 ▶
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【抗疫宅家】Day 62 ◀ Day 61 ? Day 63 ▶ 罗大家今天迎来了大宝和二宝? 上午去三个罗家视察看到罗大家有个蛋破了,也不知道小?出壳要多少时间,于是去了罗二罗三家。那两家没啥动静。回到罗大家大宝居然马上要?了! 第一次目睹小?破壳而出,瘦弱透明的身体,大得不成比例的眼睛,又细又长的脖子,每奋力拼搏一次就要喘气休息一阵。 下午二宝也出壳?了。两只光光的身子依偎在一起,一?️动静就张大嘴吧讨食。可脖子太细脑袋太大,坚持不了几秒就倒头睡了。今天天气很热,妈妈不在,他俩也不哆嗦。三宝四宝小他俩一天,以后能从爸爸妈妈嘴里抢到吃的吗?真替俩小的担忧?。 鸟食笼里重新装满鸟食后,后院一下子热闹起来了。来得最多的是小家雀,吃瓜子的能手,一磕一个准,还特别好奇。 新来的brown thrasher,吃瓜子那个费劲?不会磕就死命啄,真是功夫不负有心人,啄上十几回总也能磕开一粒瓜子。吃完一阵叫唤,不知道是在唱歌?还是在招呼别的?。 今天下午Sinfonia ?最后一场排练,原本今天是dress rehearsal,周四晚上在Kimmel Center演出。如今只能在Zoom上话别,有点伤感。好在弟弟还有明年,希望秋天能够陆续恢复排练,即便是sectional排练也好。明年这个时候总该恢复正常开音乐会了吧。 昨天下午做了个卷心菜色拉(Coleslaw)还把手指给切了,可放了冰箱居然就这么忘记了?一直到晚上才看到。为了配合coleslaw,今天中饭就吃pulled pork sandwich,肉用instant pot压了一个小时,很酥,做了个BBQ调料,新鲜烤出来的面包,总算对得起我受伤的小指头。 晚饭海派西餐,红房子的老三样,七八十年代吃上这三道算是很拉风了。那个什么都缺的年代,罗宋汤,炸猪排肯定不是常常能够吃到的,上海味的土豆色拉必定要有红肠,那也算是过年过节的吃食。为了做色拉酱还要特地去零买一点色拉油,拿四根?使劲搅,手酸了换手还要琢磨一下搅的方向不然蛋油分离大家都不开心☹️。不知道有多少年没有把这三样东西合在一起吃了,今天就当是孩提时代的回忆。 ?中饭:pulled pork sandwich?晚饭:罗宋汤,炸猪排,土豆色拉 ◀ Day 61 ? Day 63 ▶
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【抗疫宅家】Day 61 ◀ Day 60 ? 前院后院巡视一圈发现有三户罗家共计十个宝宝,就叫他们罗大罗二罗三家吧。新发现的罗三家宝贝们已经出生了,看上去貌似昨天是生日?另外两家还在预产期。爸爸妈妈们都很警觉,我拍点照片他们叫个不停,好像在警告⚠️我似的?我可是资深记者噢?? 池塘里的蛤蟆们也孵出来了,从来没见过这么这么小的蝌蚪,90%依附在芦苇上,这样不容易被捕食,也算是自我保护了。他们还在吃娘胎里带来的营养,胎盘据说在他们自己肚子里,这个需要脑补一下。水面反光厉害不容易拍到他们?。最近池塘边很少见到癞蛤蟆,今天有幸碰到俩,一个油绿冒充青蛙?一个黑亮冒充雕塑,真够坏的? AP第一周顺利完成,考完只问上传成功没,难不难好不好的都在其次,能上传就是胜利✌?下周还有两门,继续努力?? 今日中饭dutch baby(名叫dutch实是美国食品),出炉膨得老大,几乎透明,可一遇空气就瘪下来了。一个咸的,葱花蒜盐配加拿大培根和熏三文鱼,一个甜的配上蓝莓酱芒果?鲜奶油,味道不分上下? ?中饭:Dutch Babies?晚饭:Grilled NY Strip Steak, grilled eggplant ?, grilled zucchini?, mashed potatoes ◀ Day 60 ?