腌笃鲜
火腿年糕 140克糯米粉，120克粘米粉，一杯水，火腿粒，葱花，少许盐，拌匀。微波炉2分钟，取出搅拌一下再叮2分钟，看上去透明色就好了。 稍凉放在保鲜膜里按摩到光滑，shape成圆棍形保鲜膜包紧进冰箱2小时 切片油煎上桌
蜜汁豆干 老豆腐切成1x1x0.5寸的片，油里炸透，捞出加红酱油，鲜酱油，蜂蜜，红糖，桂皮茴香五香粉，还有一点点水，小火烧20-30分钟，然后大火收干。
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