Covid-day-31

【抗疫宅家】Day 31

全球确诊突破2,000,000!?宾州的确诊率还在持续上升，里海依然高居感染率榜首。
今天College Board来通知六月份的SAT也取消了。如果秋天学校开门将增加考试扩大考点；如果不开门，大家在家考?AP在家考从4小时缩短为45分钟，SAT会不会也这样？不能想象45分钟的高考会是怎样的?
国家大事关心得差不多了，还是专心搞吃的?做饭很疗愈，心情舒畅。我小的时候很不喜欢吃面，唯独除了上海凉面。软而不烂面条拌上芝麻花生酱，来一点点酱油香醋麻油，很香很好吃，上海人喜欢放点青椒豆芽，家里没有只好因地制宜，各种颜色的蔬菜搭配一点。用了飞利浦面条机做的细面，水开下锅水再开立即捞出，冲凉沥干拌油摊开是时不时拿?挑一挑。一大盘面条吃了个精光。

前些天一直眼红人家喝网红，没牛奶只好默默咽口水。今天做了泡沫咖啡和泡沫抹茶，足足过了一把瘾。网上视频有手打泡沫的，还是算了，机器打手臂都酸，手工打泡沫还了得?两勺咖啡两勺糖两勺热水打发，抹茶不能照做，必须用蛋白或者鲜奶油加糖打发，味道都好，难怪网红。

上次倒了的大树稍微收拾了一下，火盆里摆上树枝烧火就是天然烧烤炉?今天的羊肉串是松木明火烤出来，真有一股清香。唯一的缺点是不能调节火候，看着?窜上来吞噬了羊肉只能手忙脚乱地挪地方。看着鲜红的炭火，突然想到烘山芋???下次购物单一定要有山芋。

晚饭后弟弟带我走了他跑步的路线，住了二十年了，这些小路居然既没走过也没开过。感谢宅家令带来的大把的悠闲时间?马路对面的农田等待着主人来犁地播种，悠悠绿草在夕阳下闪着温柔的光。

?中饭：上海凉面
?饮品：泡沫咖啡
?晚饭：羊肉串